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13种花样饺子包法献给你!除夕必备

13种花样饺子包法献给你!除夕必备

2016-02-07 吃货在西安
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过年吃饺子已经是咱们流传了千年,又是一年除夕到,今天就给大家再来说说这个百吃不厌的饺子,小编搜罗了一大拨饺子的创意包法,快跟小编一起一一过目吧,今年的年夜饭就能给家人大大的露一手啦!

1、蛤蜊饺

这种饺子之所以叫蛤蜊饺并不是因为其馅得名,而是包出来的形状非常像蛤蜊!

做法也很简单:首先把馅放饺子皮中间,然后两边折进去一小截,在边角处要捏出两个小耳朵,最后捏紧,一个蛤蜊饺就成型啦!

2、三角饺

取名同样由形状而来。这种饺子与普通饺子两边对折捏紧唯一的不同就是要将饺子皮分三个方向分别捏紧!

注意馅料不要太多,否则容易“露馅”哦!

 3、月牙饺 

粗一看是不是没看出什么特别的?再仔细看看你就会发现饺子皮上多了几个小月牙的形状啦!

聪明的你一定发现了!咱在外面吃的都是这种形状的饺子嘛!

4、锁边饺 

不想在旁边捏月牙,那就在封口边来点创意吧!

5、柳叶饺 

要想尝试这种包法,会比较耗时,而且一不小心就容易把饺子皮弄破了!不过小编相信一定难不倒各位心灵手巧的妈妈们啦!

6、元宝饺 

过年吃饺子有“招财进宝”之意,那么咱们不妨就将它们包成真正的“元宝”吧!

7、向日葵饺 

土豪们,赶紧看过来:两张饺子皮一盖上,然后刷刷捏两下就成了漂亮的向日葵饺啦!

这么可爱的模样,孩子们也一定会很喜欢的哦!而且除了需要多擀点饺子皮以外,还是很简单易学的啊。

8、四喜蒸饺 

家里有挑食的小宝宝的话,小编力推这种包法!包法相信你一看也就明白了,不过小心啊:弄开口的时候别把皮弄坏了!

9、翅膀蒸饺 

在锁边饺的基础上进行加工:将饺子从中间开始往内部轻轻捏出一个凸出的部分即可,那么两边就成了翅膀啦!

10、蛋糕饺

11、牡丹蒸饺

12、蝴蝶蒸饺

  

13、年年有鱼水晶饺

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